韶关酿酒设备好 白酒技术呢 一唐三镜酒械技术顾问张淑贤

 唐三镜酒械主要从事白酒黄酒饮料等技术转让，生产和销售酿造蒸馏设备跟酒曲，风雨同路20周年，现已经**整个酒业界。每个人都想创业做老板。但打工是人生的必经之路，为自己积累一定的经验，当有一定财富时就要大胆去创业，你去做可能会成功，如果不敢去尝试连成功的机会都没有！***力推“大众创业，万众创新”的今天随着新农村建设和城镇化改革，农村迎来了**的机会，很多人十多年后会发现和这次改变命运给的机会擦肩而过。你呢？
  唐三镜酒械新工艺酿酒在20年的发展历程中帮助了国内数不胜数的创业发家，唐三镜酒械更因其遥遥良好的酿酒技术一直稳固国内****。在酿酒技术领域素有“成员”之称。现根据唐三镜酒械成功遍布全国的迅猛发展经验、分店遍布全国有39家、结合国内行业之现状，对选择新工艺酿酒的诸多优势作相关论述，供广大创业者朋友参考。
   传统酿酒工艺：
原料——浸泡——初蒸——焖酿——复蒸——摊凉——加曲——装箱培菌——配糟——装桶发酵——蒸馏——成品酒
   新工艺酿酒：
原料（生粮食+酒曲+水）——发酵——蒸馏——成品酒
   新工艺熟粮酒：
原料——焖酒——摊凉——加曲——发酵——蒸馏——成品酒
  通过对比，十分明显，传统酿酒从粮食到成品酒经过3次蒸馏近10道工序，操作难度与劳动强度都非常大，而新工艺仅需要2、3道工序即可出酒，一个人就可轻松操作，大大节约了燃料与人力成本，可大幅度节约30%以上的燃料与人力成本。
  新工艺酿酒技术光从工序上来看，每天明显就比传统工艺节省50元。以每天100斤计算，一年就为我们节省了50元×30天×12个月=18000元/年
  自国家正式推广生料酿酒以来，既节约成本出酒率又高的新式酿酒，迅速被采用，20年的发展中，唐三镜酒械集团一直以遥遥良好的技术实力服务于民，为中国酿酒技术的全新发展做出了**的贡献。
 
 通过了解过市场知道，产品**市场的三大要素：质量、价格和服务；好的产品当然得看质量，质量过硬才能吸引顾客，**市场。
  众所周知，酒曲是酒的灵魂。传统的“无药不成酒曲”大批80年代生料酿酒所采用的“酵制剂配曲”，再到当今唐三镜酒械为代表的微生物酒曲的培育法生产酒曲，这一“核心动力”的演变也无不体现着现代科学的飞跃发展。一坛好酒自然离不开好的酒曲，由于传统酒曲只适合做熟酒，而新工艺就去分解粮食里面的淀粉，真正的做到生熟两用，此技术在完全保留其原有质量的同时，更降低了酒的成本。
  新工艺酿酒通过技术创新，通过勾调工艺，通过唐三镜酒械集团研制出的酒类快速催陈技术，能做出酒质口感与上百元每瓶的瓶装酒不分上下的散装白酒。物美**的质量优势必将改变中国传统酒的历史。